Érgondnok ajándékkártya! Miért is ne ajándékozna egészséget? Hozzátartozóját lepje meg Érgondnok ajándékkártyával!

Anyagcsere, metabolizmus, anabolizmus, katabolizmus

Anyagcsere - metabolizmus egy orvosi és biokémiai fogalom

Az anyagcsere az élő szervezetekben végbemenő anyag-, energia- és információáramlást jelenti.

 

Az anyagcsere lehet építő, bioszintézis, anabolizmus

Így egyszerű anyagból összetettebb lesz. Ez energiaigényes folyamat.

 

Lebontó, katabolizmus

Az összetett anyagok lebomlanak egyszerű anyagokra. Így gyakran energia szabadul fel. Ez az energia (katabolitikus energia) a sejtben átalakul munkavégzési tartalékenergiává, és egy része felszabadul, mint hőenergia. Mindkét folyamatnál - anabolizmusnál és katabolizmusnál egyaránt - szükséges az oxigén.

 

A glükóz adja a szükséges energia legnagyobb részét az anyagcsere során

Az energiát ATP tárolja, ha a sejtnek szüksége van rá, akkor munkavégzési energiára használja: mozgáshoz (izmok), életműködés fenntartásához, sejthártyáink elektromos stabilitásának fenntartásához, szállítási folyamatokhoz.

A tápanyagokat a szervezet azért bontja le anyagcsere közben, hogy energiát nyerjen vele, valamint a felépítő folyamatokhoz szükséges köztes-termékeket állítsa vele elő. A katabolizmus fő feladata az, hogy a nagy energiatartalmú, redukált vegyületeket kis energiatartalmú, oxidált vegyületekké alakítsa át.

 

Érgondnok | Soproni dietetika szakrendelő